Les graines de cresson ont un goût épicé avec un piquant typique. Ils sont particulièrement rapides à faire germer et sont donc idéaux pour les débutants. Idéal comme condiment dans les salades, les sauces et les vinaigrettes et surtout sur le pain.
Les graines germées sont un moyen plus simple d'apporter des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments et des fibres importants à l'alimentation en toute saison - et ce, fraîchement récoltés et "régionalement" à partir de votre propre rebord de fenêtre !