Le cumin noir, originaire d'Asie occidentale, est utilisé en Turquie, Egypte, Irak dans de nombreux plats traditionnels et pour ses propriétés et son arôme délicieux et intense. Commandez-la dès maintenant pour la découvrir !

Cumin noir comme le cumin ?
Le nom peut prêter à confusion: bien que les deux s'appellent cumin, elles ne se ressemblent pas. Le cumin noir est une renoncule avec une belle fleur bleu clair dans laquelle se trouve les graines noires. Le cumin appartient aux ombellifères et ses graines sont vert brunâtre. La différence est encore plus forte au goût: les graines de cumin noir ont un arôme de noisette et rappellent le poivre, tandis que le cumin a quelque chose de plus frais et sucré.